Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Дитяче харчування: з баночки або своїми руками. Плюси і мінуси

Починаючи вводити дитині прикорм, мама зважує плюси і мінуси готового дитячого харчування та пюре, приготованого самостійно. Розповімо, на що звернути увагу, якщо ви купуєте баночки з м'ясом або овочами, допоможемо заощадити час при приготуванні дитячого пюре будинку, а також обговоримо, що можна пити малюкові після початку прикорму.

Овочеве пюре своїми руками: заморожування і зберігання

Тепер, коли ви готуєте багато пюре для вашої дитини, готуйте його «оптом», щоб заощадити час. Зваріть і готуйте відразу багато овочів, потім остудіть і залийте готове пюре в формочки для льоду або інші контейнери відповідного розміру, а потім приберіть в морозильну камеру. Коли кубики застигнуть, можете перекласти їх в пакетики, підписати, поставити дату, запечатати і зберігати в холодильнику до шести тижнів.

Щоб розморозити пюре, покладіть потрібну порцію в мікрохвильову піч і спочатку розігрівайте хвилину на найбільшій потужності, аж до закипання, потім розмішайте пюре і підігрійте ще 30 секунд. Суть в тому, що треба розігріти пюре рівномірно. Ще раз ретельно розмішайте, щоб усередині не залишилося дуже гарячих «острівців», і дайте як слід охолонути - пам'ятайте, що дитячий ротик дуже чутливий до опіків. Ви також залишити заморожене пюре на ніч в холодильнику для розморожування, а потім розігріти в каструльці. Повторно заморожувати таке пюре можна.

Перед тим як пропонувати дитині, спробуйте пюре самі: так ви перевірите температуру і подасте дитині приклад. Розділити з малюком їжу - це найкращий і найприродніший спосіб зацікавити його. Навряд чи малюк доїсть все до кінця, але не треба намагатися зібрати і зберегти залишки його їжі: це загрожує харчовим отруєнням. Або викиньте то, що він не доїв, або доешьте самі - ви тільки виграєте від того, що будете їсти більше овочів, а малюк зрозуміє, що мамі теж дуже подобається його їжа.

Дитяче харчування в баночках: плюси і мінуси

Якщо ви втомилися від чищення, варіння і приготування пюре, можливо, ви роздумуєте, не купувати чи готове дитяче харчування в баночках. Купувати готове дитяче харчування зручно, і ви можете бути впевнені, що його приготували на бездоганно чистій кухні. Якщо ви виїжджаєте кудись з дитиною, то купувати дитяче харчування в баночках точно має сенс, тому що домашнє пюре може швидко зіпсуватися, особливо в літню спеку. Недоліком готового дитячого харчування є вартість, так як готувати вдома безумовно дешевше, особливо в цьому віці, коли ви будете викидати велику частину вмісту банки, тому що після розтину її можна зберігати не більше 24 годин.

Також ви повинні подумати і про негативні наслідки для навколишнього середовища і про те, що інгредієнти, з яких приготовлено дитяче харчування в банках, можуть бути не дуже свіжими. У плані поживності готове дитяче пюре не так добре, тому що містить високий відсоток води, а, отже, менше поживних речовин і калорій. Як тільки ваша дитина почне в їсти м'ясо, майте на увазі, що м'ясне дитяче харчування в банках насправді містить дуже мало м'яса, а органічне дитяче харчування не збагачене залізом, тому після шести місяців краще не купувати його.

Нарешті, смак готового дитячого харчування не такий насичений, як у домашнього пюре, що може утруднити звикання дитини до їжі за загальним столом, коли він підросте.

Ніщо не зрівняється з домашньою їжею, але якщо ви все ж вирішили купувати готове харчування, не треба відчувати себе винуватою, тому що цим ви не нашкодите дитині, особливо під час початку прикорму, коли він як і раніше отримує основні поживні речовини і калорії з молока, а не з твердої їжі.

Напої для малюка

Молоко. У міру того як ваш малюк вчиться їсти тверду їжу, його інтерес до молока з пляшечки може знижуватися. Діти, що знаходяться на грудному вигодовуванні, зазвичай просто змінюють режим годувань. Фахівці вважають, що грудне молоко або молочна суміш повинні залишатися основним джерелом поживних речовин для дитини приблизно до 1 року.

Вода. Ви можете пропонувати дитині кип'ячену охолоджену воду з дитячої чашки-поїльника під час кожного годування. Чашки-поїльника з м'якими носиками гарні для цього віку, але ви можете поекспериментувати, щоб зрозуміти, яка чашка краще підійде вашій дитині. Пам'ятайте, що деякі діти взагалі не п'ють з чашки, поки їм не виповниться півроку або навіть більше, тому наберіться терпіння.

Малюкові, ймовірно, не сподобається вода, тому що вона не солодка, але все ж наполягайте. Зробіть кілька ковтків з його чашки самі, перетворите це в гру і не чекайте, що дитина захоче пити воду сам, поки ви не запропонуєте її йому хоча б 20 разів. І навіть тоді він зробить все один або два ковтки. Все одно продовжуйте намагатися, і врешті-решт він буде пити воду, а поки не дуже сильно переживайте, тому що дитина отримує достатню кількість рідини з молока і овочевого або фруктового пюре.

Сік. Не піддавайтеся спокусі напоїти дитини фруктовим соком, навіть якщо він розведений. Хто може сказати вам, що немає нічого страшного в розбавленому соку, але з точки зору догляду за зубами сік шкідливий тим, що в свіжих фруктах міститься дуже багато цукру і кислоти. Дитина смокче зі своєї чашки-поїльника повільно, і сік буде довго перебувати в роті, стикаючись з зубами і викликаючи карієс.

Єдина перевага соку в тому, що дитина звикає до нього швидше, ніж до води, тому що сік солодкий на смак. Але як тільки він розкуштує сік, буде майже неможливо переконати його пити воду. І хоча сік містить корисний вітамін С, краще пропонувати дитині свіжі фрукти і овочі, які не зашкодять зубах.

Дивіться відео: Створюємо органайзер для кухонних приборів власноруч (Грудень 2019).

Loading...